なんJ

「壺カルビ」、ヤバかった。もう絶対頼まないwww

1 名無しさん 2024/12/02(月) 20:22:37.91 ID:EzJVCB9U0●



https://nikkan-spa.jp/2050149

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「壺カルビ」、ヤバかった。もう頼まない。 [425744418]\n_1

「壺カルビ」、ヤバかった。もう頼まない。 [425744418]\n_2

「壺カルビ」、ヤバかった。もう頼まない。 [425744418]\n_3

2 名無しさん 2024/12/02(月) 20:23:53.42 ID:kXLc3S6B0

激安焼肉店に行かない

3 名無しさん 2024/12/02(月) 20:23:58.16 ID:UJAaxGyx0

統一教会傘下の焼肉店ぽい

4 名無しさん 2024/12/02(月) 20:24:17.90 ID:SzHYgM7vr

しってた

5 名無しさん 2024/12/02(月) 20:24:35.64 ID:NfMHr+gC0

(ヽ´ん`) 「肉は腐りかけが美味い」

7 名無しさん 2024/12/02(月) 20:24:45.90 ID:6PnmTa640

肉は腐りかけがヤバいってよく言うだろ

8 名無しさん 2024/12/02(月) 20:25:08.83 ID:WdBh1Tz+M

どこの飲食店でも「今日のオススメ」「日替わり定食」は危険なのは有名

来週くらいまでの日替わりメニューが決まってたりするところは大当たり

9 名無しさん 2024/12/02(月) 20:25:31.93 ID:J47sEdxn0

全然問題ないむしろ食わせろ(´・ω・｀)

10 名無しさん 2024/12/02(月) 20:26:01.75 ID:yUN59xmw0

何も問題ない

11 名無しさん 2024/12/02(月) 20:26:07.49 ID:+96DkRfu0

映画「血と肉」でたけしが壺に漬けてた肉のイメージ

12 名無しさん 2024/12/02(月) 20:26:22.06 ID:PfA6eia/0

豚タンまずくね？まずいというか硬いというか…
壺カルビは大体頼んじゃうな

13 名無しさん 2024/12/02(月) 20:26:35.07 ID:SkpBeCDad

切り損ねなら全然いいわ

14 名無しさん 2024/12/02(月) 20:26:35.32 ID:XaCRTXrMM

焼肉店の安いランチとかだいたい余り物の肉だからな
でも食えるならそれでいいだろう

15 名無しさん 2024/12/02(月) 20:26:37.69 ID:r6c/OXl00

日替わりって週ごとのループだろ

16 名無しさん 2024/12/02(月) 20:26:41.73 ID:8Jhe5qQld

スーパーで味付けしてるのよく見る

17 名無しさん 2024/12/02(月) 20:26:46.30 ID:cVbgXjtr0

豚タンはきしょいけど消費期限ギリギリで安いなら喜んで食うわ
牛肉は腐りかけがうまい

19 名無しさん 2024/12/02(月) 20:27:18.10 ID:EGhfG/r50

あんまりこういう情報は見ちゃいけない
本当かわからんし
節約の敵

20 名無しさん 2024/12/02(月) 20:27:55.98 ID:QFJum9ge0

肉に貰った廃棄のパンを混ぜて量増しして「豚肉100%のひき肉です！」とか嘘ついて売ってた精肉加工会社が北海道にあったよね

21 名無しさん 2024/12/02(月) 20:27:58.48 ID:Z5Zz0A5u0

良い部位の切り損ないもあるかもしれないかもしれない( •᷄ὤ•᷅ )

22 名無しさん 2024/12/02(月) 20:27:59.26 ID:zEfBbtFS0

統一カルビ

23 名無しさん 2024/12/02(月) 20:28:14.25 ID:GwEd+AkF0

統一教会の在庫が積み上がった壺を使ってる

24 名無しさん 2024/12/02(月) 20:29:18.65 ID:m/ZYQZTy0

ひき肉
売れ残りの集まり

25 名無しさん 2024/12/02(月) 20:29:46.76 ID:DwiZGS3o0

だから焼いて食うんだろ問題ない

26 名無しさん 2024/12/02(月) 20:30:50.81 ID:hw77ajif0

こんなん見たらなんも食えんわ

27 名無しさん 2024/12/02(月) 20:30:56.04 ID:k0RWnKsJ0

常識だろ、だから肉をすべてタレ漬けで出す焼肉店には絶対行かないんだよ？
タレにつけるのは痛みかけててもごまかすためだけだから

29 名無しさん 2024/12/02(月) 20:31:09.88 ID:lZwYLvR80

🏺カルビってそういう意味なの？

30 名無しさん 2024/12/02(月) 20:31:14.59 ID:HiPwG/JB0

期限はちょっと気になるけど切り損なったのは別にどうでもいいかな

32 名無しさん 2024/12/02(月) 20:31:31.73 ID:mrXeTIkC0

切るのミスったのは別にいいけど糸引いてるのは品質に問題あるだろ

33 名無しさん 2024/12/02(月) 20:31:57.80 ID:m7JSjhru0

豚タンはサイズ感が人のそれなんだよな
豚の臓器全部そうだけど人間に移植できるだけある

34 名無しさん 2024/12/02(月) 20:32:05.42 ID:48fViVCk0

切り損ねたからなんだというのか

35 名無しさん 2024/12/02(月) 20:32:10.64 ID:UTTTMd550

美味いからしゃーない

36 名無しさん 2024/12/02(月) 20:32:46.10 ID:J2Q9803e0

でも腹壊したことないし、気にすることじゃない

38 名無しさん 2024/12/02(月) 20:33:00.60 ID:+E1VJoYI0

期限ギリギリとか優良じゃん

39 名無しさん 2024/12/02(月) 20:33:08.49 ID:Ixauiv2v0

でも腐りかけがいちばん美味いらしいよ

40 名無しさん 2024/12/02(月) 20:33:09.77 ID:HdFF+ueh0

スーパーだって精肉コーナーになんで味付け肉が売ってるのかちょっと考えればすぐわかるだろ

41 名無しさん 2024/12/02(月) 20:33:18.39 ID:eGMHyoKV0

豚バラが最強

42 名無しさん 2024/12/02(月) 20:33:21.33 ID:bFG/uJ9Q0

洋食屋さんでバイトしてた時A4和牛の筋とかはし切れを焼いてデミグラスソースの鍋に放り込むって作業があったんだけど余りに美味そうすぎて大将の目を盗んでそのまま食ってたわ

43 名無しさん 2024/12/02(月) 20:33:38.03 ID:0dE9aYCq0

何を今さら

44 名無しさん 2024/12/02(月) 20:33:38.98 ID:ez79ELiB0

切りそこなった肉ならいいだろ
食って腹壊さない肉なら問題ない

45 名無しさん 2024/12/02(月) 20:33:43.56 ID:SEOP5buoM

壺関係はろくなもんねえな

46 名無しさん 2024/12/02(月) 20:33:47.66 ID:bIww8ZDg0

知らなくてよかった知識

47 名無しさん 2024/12/02(月) 20:33:50.00 ID:zD3wnFKG0

まぁ内臓以外は肉は腐りかけが1番美味いだろ

49 名無しさん 2024/12/02(月) 20:34:09.07 ID:GmQVlzzk0

昔、感激どんどんって名前のチェーン店行ったらマジで腐ってる肉出てきた

50 名無しさん 2024/12/02(月) 20:34:11.67 ID:TbSpa0At0

切り損ねると壷行き
あれ、パイプの長さを切り間違えた奴はどうしたんだっけ？

51 名無しさん 2024/12/02(月) 20:34:17.38 ID:8mCuMtJH0

期限切れてなくて草

52 名無しさん 2024/12/02(月) 20:34:20.80 ID:C0gnmeAN0

タレにつけてるのはそういう肉ってみんな知ってるやろ

53 名無しさん 2024/12/02(月) 20:34:34.62 ID:bIww8ZDg0

お腹壊したことないし美味しいからいいよね

55 名無しさん 2024/12/02(月) 20:34:50.31 ID:ez79ELiB0

肉は熟成すると旨みが出るからな
腐る手前ぐらいが旨い
まあ食中毒には要注意

56 名無しさん 2024/12/02(月) 20:35:05.94 ID:6ynCo9Ru0

なんで自分で調理するのにあんなに高いんだよ焼肉屋って甘えすぎだろ

57 名無しさん 2024/12/02(月) 20:35:44.37 ID:9+T/AhaD0

マザームーンカルビ

58 名無しさん 2024/12/02(月) 20:36:08.83 ID:8nnUqpYO0

切り損ねも古くなったも問題なくね？

腐ってなければ古い新しいとかで美味さ変わらないし

59 名無しさん 2024/12/02(月) 20:36:14.95 ID:diz8Y6gy0

じゃあよく焼けるタンが正解だな

60 名無しさん 2024/12/02(月) 20:36:35.06 ID:UIyjHWMgM

腐りかけのほうがうまいって話もあるしね

61 名無しさん 2024/12/02(月) 20:36:55.41 ID:bcpTEpqC0

味付けは全般そうだろ
色ごまかせるからな

62 名無しさん 2024/12/02(月) 20:36:56.46 ID:8nnUqpYO0

壺を洗わず使いまわしてるから汚い
的な話かと思ったのに

63 名無しさん 2024/12/02(月) 20:37:25.48 ID:hlGF8eCiM

腹壊さなくて上手いなら何でも良いわ

64 名無しさん 2024/12/02(月) 20:37:43.41 ID:0dE9aYCq0

カレーもヤバイぞ
継ぎ足しで鮮度があやしいからな。

65 名無しさん 2024/12/02(月) 20:37:45.85 ID:5b/klmML0

この店がやばいだけじゃん
ていうか壺漬けカルビに味噌漬けなんてあるか？

67 名無しさん 2024/12/02(月) 20:38:11.54 ID:eI6uWM2Zd

蜜壺カルビ

68 名無しさん 2024/12/02(月) 20:38:14.40 ID:SW0o3Auq0

スーパーの総菜やら
味付きプルコギなんか間違いなくこれでしょ
ケンモメンは更にそれの見切り品とかを買ってる訳でしょ

70 名無しさん 2024/12/02(月) 20:38:36.92 ID:Ixauiv2v0

だいたい火通せば食えるからな

71 名無しさん 2024/12/02(月) 20:38:38.08 ID:f57inkMx0

なあに返って免疫がつく

73 名無しさん 2024/12/02(月) 20:39:01.03 ID:ImrYox3d0

？？？「これは壺行きだな」

74 名無しさん 2024/12/02(月) 20:39:35.44 ID:uhBM6A6H0

腐りかけが上手いとか言いながら腐ってる物を食ってるのがケンモメンなんだよなあ

75 名無しさん 2024/12/02(月) 20:39:41.89 ID:ynIKmBYj0

ちゃんとした店の壺漬けなら美味いよ
切り落としとか使ってるのは別に問題無いし普通にカルビ頼むより量多かったりするからお得感もある
その辺のチェーン店の場合は知らん

76 名無しさん 2024/12/02(月) 20:40:09.72 ID:eSxgMfRDH

こういう所に行くのは金のない学生だから良いんだよ

77 名無しさん 2024/12/02(月) 20:40:18.01 ID:Vrjo1X2jr

牛レバーは喜んで生食するのにこういうの気にするのはどうして？

78 名無しさん 2024/12/02(月) 20:40:22.14 ID:PfA6eia/0

スーパーのプルコギ味付け肉うまいよなぁ

80 名無しさん 2024/12/02(月) 20:40:29.36 ID:WdBh1Tz+d

ホルモン屋行って
本日のおすすめメニューでハズレばっか引いてたがこういうことだったのか

83 名無しさん 2024/12/02(月) 20:41:14.75 ID:yLJ5EuZl0

豚タンてマジでまずいよな

86 名無しさん 2024/12/02(月) 20:41:47.84 ID:PbGf2Gr90

安倍カルビ？！

87 名無しさん 2024/12/02(月) 20:42:01.89 ID:ez79ELiB0

美味しく食べられるなら問題ない
本当にヤバかったら食っちゃいけない味になる

90 名無しさん 2024/12/02(月) 20:42:57.41 ID:ZXpuc4R20

ぎりぎりならセーフだよ
腐りかけがうまいとか言うし

91 名無しさん 2024/12/02(月) 20:43:49.93 ID:v261OCQx0

チェーン店とかは割とキチキチに縛りありそう
個人店は警戒しとかないと痛い目見そう
そんなイメージ

92 名無しさん 2024/12/02(月) 20:45:17.42 ID:LXyN+Zvb0

だから最近まともな焼肉屋は壺漬けカルビ置いてない

93 名無しさん 2024/12/02(月) 20:45:18.99 ID:bwSe6J6p0

壺行きｗ

94 名無しさん 2024/12/02(月) 20:45:19.95 ID:AGU+axMk0

生き物ぶっ○して食肉にしてんだから捨てるより食ったほうがいいだろ
それにいちいち廃棄にしてたらこんな値段で食えんわ

95 名無しさん 2024/12/02(月) 20:46:22.93 ID:aw7zp9rG0

全て揃ってる焼肉屋ってあそこか

96 名無しさん 2024/12/02(月) 20:46:41.55 ID:DcLEL4P60

じゃあ飲食店もう行けないねぇ

98 名無しさん 2024/12/02(月) 20:46:58.69 ID:KZhanaHe0

切り損ないが安く提供されるならいいんじゃないの

99 名無しさん 2024/12/02(月) 20:47:00.70 ID:6EOd/U2H0

マザームーンカルビ

100 名無しさん 2024/12/02(月) 20:47:30.05 ID:LEJxCobD0

スーパーの味付き焼くだけ肉も楽だけど古いんだろうなあ
でも自分で味付けってよくわからないんだよなあ

102 名無しさん 2024/12/02(月) 20:47:31.84 ID:8XzUAByR0

個人レストランの「シェフのおすすめ」とか「シェフのきまぐれ」とかいうメニューはその日の冷蔵庫の余り物

104 名無しさん 2024/12/02(月) 20:47:56.12 ID:eSxgMfRDH

ジューシーなん？

105 名無しさん 2024/12/02(月) 20:48:06.33 ID:QBS3DKQN0

ウーバーが持ってきたもの食えないとか言ってるケンモメンはPFASたっぷり入った水飲んでたんだから気にするなよw

106 名無しさん 2024/12/02(月) 20:48:08.42 ID:TZ2eYjnc0

肉の消費期限なんて曖昧だからな
昔ながらの個人店の肉屋の肉とかすこぶる怪しいわ

107 名無しさん 2024/12/02(月) 20:48:23.00 ID:4S/9p46vx

石焼ビビンバと冷麺食って帰る

108 名無しさん 2024/12/02(月) 20:48:37.89 ID:j2VJf9yRM

それで値段が維持できるならいいことじゃん

109 名無しさん 2024/12/02(月) 20:49:05.96 ID:IxLhqCEz0

焼けば大体同じだから

110 名無しさん 2024/12/02(月) 20:49:34.17 ID:YuRlkOqr0

個々の店の食材管理次第だよなこれ

111 名無しさん 2024/12/02(月) 20:49:51.69 ID:6sRi39v40

近所の焼肉屋で超熟成カルビってネチョネチョした肉をうまいうまいって食ってるんどけど

112 名無しさん 2024/12/02(月) 20:50:02.51 ID:ClKVeVBg0

i.imgur.com/4wD5j6N.jpeg
安い店の豚タンは冷凍状態で提供されるからベトベトしないぞ🤓

113 名無しさん 2024/12/02(月) 20:51:10.69 ID:krq6u1DV0

思い当たる節があるなあ
当たるんだよね。

115 名無しさん 2024/12/02(月) 20:51:54.39 ID:7Xy8mxP/0

まあ焼けば食えるしいいだろ

116 名無しさん 2024/12/02(月) 20:52:32.30 ID:Inyy4Unx0

まず 壺 って時点で…

117 名無しさん 2024/12/02(月) 20:52:38.68 ID:LIZS+Rd20

壺行き！？

118 名無しさん 2024/12/02(月) 20:52:47.13 ID:YAcLwCSJ0

ちゃんと焼いたらえーんよ
お前らみたいに
焼けてない片面を返した直後、生の血のついたそのままのトングで
焼けた肉を触るバ力がいるから感染するんだよ

肉焼く用って言って用意してても、ひっくり返す時に血のついたトングが火の面に当たらないと意味ないのにな
焼けた肉に生肉の血が１滴でもついたら終わりだって自覚してないバ力多すぎ
網に乗せる用と返す用と拾って食う用で3つに分けないと無理なんだよ

119 名無しさん 2024/12/02(月) 20:52:51.93 ID:l5F9rBu20

でも美味いんだよなぁ

120 名無しさん 2024/12/02(月) 20:52:55.37 ID:LJIfrLcS0

ユーチューブの肉のプロフェッショナルってやつ見てたら、焼き肉屋が原価下げるために脂身入れたくなる気持ちはわかるわ

121 名無しさん 2024/12/02(月) 20:53:41.18 ID:hYtIgLF50

焼肉きんぐ派の俺には関係ないな

122 名無しさん 2024/12/02(月) 20:53:41.22 ID:e/m8qwJs0

まぁ切り損なっただけとか古いと言っても期限内であるならばまぁいいんじゃないか
加工したり加熱したりするのは知恵だよな

123 名無しさん 2024/12/02(月) 20:53:57.56 ID:s5YFFhe50

糸引いてるのはヤバすぎて草

124 名無しさん 2024/12/02(月) 20:54:50.90 ID:jsQ/rpOP0

え？壺カルビって漬け込んだ一枚肉を焼いて、焼いた後にハサミで切り分けるものでは？

125 名無しさん 2024/12/02(月) 20:54:51.93 ID:KcGt0AKl0

豚で糸引いてるってヤバいんじゃねえの
カリッカリに火を通せば大丈夫です！言われてもさすがに交換してもらうわ
食べるのは自分だし

126 名無しさん 2024/12/02(月) 20:55:25.22 ID:6Y6x6CYI0

韓国式の焼肉は全部タレに漬けられてる
テーブルの上をとにかく皿で埋めて食べ残しを再利用する韓国の食文化を見て察したよね

128 名無しさん 2024/12/02(月) 20:55:41.95 ID:Dvu+nAWf0

激安なら順当でしょ
文句言う方がおかしいまである

129 名無しさん 2024/12/02(月) 20:56:11.54 ID:PAIkbuX1d

刺身のおまかせ盛りもそんなんでしょ

130 名無しさん 2024/12/02(月) 20:56:48.71 ID:2rpX0vaI0

あたらなければどうということはない

131 名無しさん 2024/12/02(月) 20:56:49.24 ID:ckPQrd6q0

今は肉も魚も新鮮な物より寝かせたほうがずっと美味いという事が完全に周知されてるからな

132 名無しさん 2024/12/02(月) 20:57:31.11 ID:v261OCQx0

ケンモメンだったらその期限切れのネッバネバなお肉が自分の元に無料で届く方法を真っ先に考えるはずだよね
お前ら何者？

133 名無しさん 2024/12/02(月) 20:57:45.16 ID:qOUtr5vxM

タレ漬けで打ってるの全部これやぞ
スーパーでも焼肉屋でも
熟成もそう

134 名無しさん 2024/12/02(月) 20:57:49.53 ID:QIbEzWEg0

豚タンなんて食べたことないわ

135 名無しさん 2024/12/02(月) 20:58:08.93 ID:moTJ7xBD0

貧乏人は辛そうだね

136 名無しさん 2024/12/02(月) 20:58:36.38 ID:3fhSqCns0

どうせ焼くんだから気にするなよ

137 名無しさん 2024/12/02(月) 20:58:58.78 ID:o1pDIAvB0

焼肉のなにがいいのかさっぱりわからん

138 名無しさん 2024/12/02(月) 20:59:00.31 ID:GhpfNwyo0

寿司のシーフードサラダとか刻んだ軍艦系もな

139 名無しさん 2024/12/02(月) 20:59:09.79 ID:60DnDMkyr

俺は叙々苑しか行かないから関係ないね

140 名無しさん 2024/12/02(月) 20:59:19.45 ID:+yCbfQoS0

別に外食テロに比べればこのくらいはな

141 名無しさん 2024/12/02(月) 20:59:27.93 ID:xsPQxwgD0

別に問題ないのでは
こんなのより生肉食わせる店を全て潰せよ

142 名無しさん 2024/12/02(月) 21:00:06.36 ID:x091RZRu0

あの壺って毎回ちゃんと洗ってるのかな
タレでぐちゃぐちゃやん
あんなん洗うの面倒くさいよ

143 名無しさん 2024/12/02(月) 21:00:11.17 ID:xbe58Frl0

だから安いんだろ

144 名無しさん 2024/12/02(月) 21:00:26.13 ID:N1xbYZQY0

ギリギリだろうと提供できるものなら問題ないのでは
それで高級店だったりしたら腹が立つが

145 名無しさん 2024/12/02(月) 21:00:39.03 ID:0bxV7rJN0

ここでスーパーの味付けパックは買うなと教わった

147 名無しさん 2024/12/02(月) 21:01:29.52 ID:GWncBmAp0

安倍さんカルビ

149 名無しさん 2024/12/02(月) 21:02:06.54 ID:v0qJ16Zyd

飼料用の肉を提供する、が抜けてる

151 名無しさん 2024/12/02(月) 21:03:09.10 ID:c2pY8vll0

そういえばスーパーの味付け肉は今いくらなんだろうな
あのジャンク味好きだったけど

152 名無しさん 2024/12/02(月) 21:03:14.78 ID:Ga22I3kA0

タレ焼きは古いやつなのは常識
脂のドリップ具合とかも誤魔化せるのだ

153 名無しさん 2024/12/02(月) 21:03:29.37 ID:vB1ZOwEtr

きんぐは冷たい冷蔵庫から皿のまま出したであろう肉しか出てこなかったよ
わざわざ漬けにする手間なんかかけないっしょ全部冷凍だよ

154 名無しさん 2024/12/02(月) 21:03:30.10 ID:ssTzrQcg0

腐ってないのに何が問題なんだ

155 名無しさん 2024/12/02(月) 21:04:06.22 ID:YuRlkOqr0

別にギリギリでも消費期限切れてるわけじゃないだろ

仮に切れてて食中毒起こしたら店潰れるだけだし

156 名無しさん 2024/12/02(月) 21:04:13.51 ID:m2j0FaAL0

その分安いじゃん壺カルビ

157 名無しさん 2024/12/02(月) 21:05:02.50 ID:KcGt0AKl0

そういや一時どこもかしこも熟成肉とか言ってたいそうなケースに入れてディスプレイしてたけど今どうなってんだ

158 名無しさん 2024/12/02(月) 21:05:17.04 ID:lCjX0A+/0

糸引いたら品質に問題あるだろ

159 名無しさん 2024/12/02(月) 21:05:38.61 ID:ez79ELiB0

肉は時間おいて熟成させると旨くなる
しかし、やりすぎると腐る
その見極めができてプロ

160 名無しさん 2024/12/02(月) 21:05:48.95 ID:VEGh34Mx0

でも激安店って意外と食中毒出さないよね
まあ客の方もしっかり火を通すんだろうけど

161 名無しさん 2024/12/02(月) 21:06:46.33 ID:ZYOs5oooa

熟成肉って奴だ
アミノ酸が出て美味いんだよ

164 名無しさん 2024/12/02(月) 21:07:32.54 ID:ZYOs5oooa

表面のぬめりを洗い流せ

166 名無しさん 2024/12/02(月) 21:08:36.10 ID:Lb2xjczT0

屋台のもの食って衛生面がーとか文句言ってそうw

167 名無しさん 2024/12/02(月) 21:09:23.13 ID:cNIPrBDq0

通りで壺漬けカルビ美味いわけだ

169 名無しさん 2024/12/02(月) 21:10:05.04 ID:Zg9QiXTK0

壺カルビ頼みたがる奴多いけどまずいからやめてほしいわ

170 名無しさん 2024/12/02(月) 21:10:56.05 ID:Wm3w/tmC0

そもそも食べ放題の店に行かない
あんなの大学生までやろ

172 名無しさん 2024/12/02(月) 21:12:05.73 ID:bqsoUVokH

食えないわけじゃないのかよ大袈裟だな

173 名無しさん 2024/12/02(月) 21:12:42.39 ID:W1NjLkus0

近所の激安焼き肉が全部タレ仕込み

175 名無しさん 2024/12/02(月) 21:12:54.19 ID:D0EC13+vH

安倍晋三のせいで壷が統一教会の隠語に見えてまともに記事の漫画が読めない

176 名無しさん 2024/12/02(月) 21:13:05.60 ID:A1Ad+L2b0

こんなメンタルじゃ外食行けないだろ軟弱者

177 名無しさん 2024/12/02(月) 21:13:24.07 ID:0Dzf5lQQ0

スーパーで肉買って家で焼いて食った方がいいよなｗ

178 名無しさん 2024/12/02(月) 21:13:44.30 ID:YcOZPxLQ0

肉は腐りかけのほうがうまい

誰がいった言葉だろ

179 名無しさん 2024/12/02(月) 21:13:54.71 ID:TZ7iupgL0

マジかよ
統一教会最低だな

181 名無しさん 2024/12/02(月) 21:14:48.16 ID:1IdBHXLO0

激安焼肉屋なんてどこもそんなもんだろ
何を夢見てんだ(´・ω・`)

182 名無しさん 2024/12/02(月) 21:14:59.06 ID:C0EccB+A0

腐りかけると美味いって凄いよな
雑菌が○ぬと旨みに変わる？？

183 名無しさん 2024/12/02(月) 21:15:13.79 ID:gD7kqzVq0

黙って食え

184 名無しさん 2024/12/02(月) 21:15:24.73 ID:sWMhX6sA0

糸引いてるとか見たことねえよ
どんな格安○ミ店だ

186 名無しさん 2024/12/02(月) 21:16:52.10 ID:8oTy0bpI0

今も売ってるのか知らんけどギョムの味付ホルモンは語源通りのガチホルモンだった

188 名無しさん 2024/12/02(月) 21:18:23.25 ID:4Ia3VIei0

妄想だろ
有名なチェーン知ってるけどそんなア○なことしてないわ

191 名無しさん 2024/12/02(月) 21:20:26.78 ID:pPAvpHx30

考えてみりゃ当然だな
おすすめとか日替わり頼むのはもうやめよう

193 名無しさん 2024/12/02(月) 21:21:28.85 ID:fL2t9u0O0

牛は腐りかけが美味い他はあかんけど

194 名無しさん 2024/12/02(月) 21:22:17.95 ID:O9YSzM//0

ファミレスだとカレーに化けるやつ

195 名無しさん 2024/12/02(月) 21:22:43.96 ID:p5m8utxO0

ネバネバ対策に変なタレかけてる

196 名無しさん 2024/12/02(月) 21:23:46.29 ID:G6xtS4AFr

これは「壺行き」だな

198 名無しさん 2024/12/02(月) 21:24:04.58 ID:0c5dLVFr0

肉屋のメンチカツ、ハンバーグ、肉コロッケも売れ残りの再利用？

200 名無しさん 2024/12/02(月) 21:27:02.69 ID:RD5uvucd0

いやそりゃそうだろ
いい肉は壺に漬けなくても美味いんだからさ

201 名無しさん 2024/12/02(月) 21:27:42.99 ID:saR6jsAc0

でも食えるなら問題ないじゃん

202 名無しさん 2024/12/02(月) 21:28:48.15 ID:Tkm9Orwx0

壺漬けをカットして提供？そんなの見たことないわ

203 名無しさん 2024/12/02(月) 21:29:11.50 ID:99n1AIc7M

焼肉きんぐのは回転早いから問題ないし

204 名無しさん 2024/12/02(月) 21:29:49.37 ID:et7+QBds0

まあでも壺漬けハラミとか柔らかくて美味いよな

205 名無しさん 2024/12/02(月) 21:29:49.70 ID:CyLOZcjQ0

タレとか異様にしょっぱいから焼き肉とか食べに行かない

206 名無しさん 2024/12/02(月) 21:30:49.00 ID:BzQgdVCP0

昔ボンボンで見た若貴の漫画でこういう話あったな
腐りかけが一番うまいって知らないのかな？とか言って腐った肉食わせまくるやつ

208 名無しさん 2024/12/02(月) 21:31:15.35 ID:TZ7iupgL0

腐りかけの方が美味しいと言いますし
調整ミスって食中毒出したら負けのゲームでもしてんだろ

209 名無しさん 2024/12/02(月) 21:31:28.69 ID:I6RaGpMX0

壺って文字はもう痰壺か統一教会くらいしか思い浮かばない

210 名無しさん 2024/12/02(月) 21:32:03.16 ID:2wMsP5Nj0

しっかり焼けば問題ない

211 名無しさん 2024/12/02(月) 21:32:04.74 ID:MWeAJ4jp0

こんな○ミだす店そもそも行かねぇよw

212 名無しさん 2024/12/02(月) 21:34:57.19 ID:v87uZFja0

糸引くとかおまんさんかな

216 名無しさん 2024/12/02(月) 21:37:46.76 ID:oTHPXeE80

ホントにやばかったら焼いた時の匂いがマジでケモノ臭になるから直感でわかる
たっかい焼肉屋で飾ってる熟成肉だってケモノ臭するところはカットして捨ててる

217 名無しさん 2024/12/02(月) 21:38:10.99 ID:rXWII2ey0

スーパーの焼肉用でも味付けしてあるやつは美味しくない

219 名無しさん 2024/12/02(月) 21:39:05.81 ID:nIExZhzC0

そりゃそうだろ
新鮮な肉をタレ漬けにしたりスープにするわけがないだろ

220 名無しさん 2024/12/02(月) 21:39:25.27 ID:zzAnsSEY0

切り損ねなら別によくね
腐ってなきゃ良いよ

223 名無しさん 2024/12/02(月) 21:40:28.22 ID:TZ7iupgL0

新鮮な肉にはタレなんて必要ないしね

225 名無しさん 2024/12/02(月) 21:41:59.18 ID:vREBG8+A0

4,50代で焼肉とかラーメン屋行ってるケンモメンおる？
なんか健康に目覚めてここ数年魚と味噌汁しか食ってないけどたまにはガッツリ肉食いたい

227 名無しさん 2024/12/02(月) 21:42:45.77 ID:1VZT/GZG0

外食は幻想

228 名無しさん 2024/12/02(月) 21:43:22.28 ID:JZAeMmVq0

別に気にならんかな
焼いた肉が美味ければ問題ない

230 名無しさん 2024/12/02(月) 21:46:03.21 ID:U861AtU80

豚タンなんてあるの初めて知ったけど糸引いているのはヤバくないか？
本当に大丈夫なのかよ

231 名無しさん 2024/12/02(月) 21:46:54.41 ID:zzAnsSEY0

むしろ熟成って書いてあるのに
衛生上あんまり熟成関係無いことにガッカリした

233 名無しさん 2024/12/02(月) 21:47:39.88 ID:S2YM0ny50

スーパーとかの味付けも古くなった肉だしみんな知ってるだろ

234 名無しさん 2024/12/02(月) 21:47:53.77 ID:OrmeqsN50

スーパーの生鮮品も期限切れたら総菜行きじゃんねえ

236 名無しさん 2024/12/02(月) 21:48:04.26 ID:YAcLwCSJ0

コストコでバ力デカイの買って、ゴリッゴリに焼いてがぶりつくのが一番気持ち良くてコスパも良い
コストコがなくても肉は、デカイのを買って家で自由に食うのが一番気持ちよいしコスパ良くいよ

240 名無しさん 2024/12/02(月) 21:50:36.07 ID:p8TT7hLq0

繁盛してない焼肉屋には行くなってことやね

昔バイトしてたとこは壺カルビってほんとにただ壺に入ってるだけだったな

241 名無しさん 2024/12/02(月) 21:50:39.40 ID:Qf2Rv/YX0

壺洗ってないと思ってたから頼めるわ

242 名無しさん 2024/12/02(月) 21:52:34.58 ID:GtOk4LW60

鶴子焼き、

243 名無しさん 2024/12/02(月) 21:53:22.16 ID:lTcLMaDE0

自民党のポスターとピースポート貼ってある焼肉屋はやめろって創価学会のやつに教えてもらった

245 名無しさん 2024/12/02(月) 21:54:33.35 ID:7tL/EmP10

焼き肉たむらの話しか？

249 名無しさん 2024/12/02(月) 21:58:40.08 ID:qca1p002M

たむけんが壺カルビ持って出演して見せびらかしてウロウロ
不潔の極み
案の定Ｏ157

251 名無しさん 2024/12/02(月) 21:59:20.32 ID:spGtAT9x0

肉は腐りかけがヤバい

253 名無しさん 2024/12/02(月) 22:00:47.63 ID:NxV8YSJK0

カルビって○肉の総称なんでしょ

254 名無しさん 2024/12/02(月) 22:01:08.24 ID:Xyl5Zt+K0

肉類や魚類は時間の経過によってたん○く質が分解されてアミノ酸の一つであるグルタミン酸が増える。筋肉中にエネルギー源として蓄えられていたＡＴＰが分解されてイノシン酸になり、肉や魚に含まれるうま味成分が増える。 だから腐ってないかぎりは古くなったって全然問題ない

256 名無しさん 2024/12/02(月) 22:01:53.14 ID:NxV8YSJK0

美味しい部位付近の○肉なら当たりってやつでしょ

257 名無しさん 2024/12/02(月) 22:02:32.25 ID:DggbhU4w0

これが嫌ならミンチ食えないじゃん

258 名無しさん 2024/12/02(月) 22:02:47.79 ID:u73cGdB50

これ焼肉に限らずスーパーの肉もタレ漬けの奴は黒く古いやつだから覚えとけよ

262 名無しさん 2024/12/02(月) 22:05:48.16 ID:bUhTac+h0

スーパーで肉買って焼いたほうが安くて美味いのにな
わざわざ出かけて生○ミ食うとかア○なのかな

265 名無しさん 2024/12/02(月) 22:08:02.73 ID:YAcLwCSJ0

結構なつわもの

がおるね、たまに表に出てくれる
ありがとうやで
腹減った

266 名無しさん 2024/12/02(月) 22:09:11.62 ID:JZ637qTc0

いいか、炉端大将にはガスの熱源の上に山型のステンレスの板、輻射版が被さってるが、英語だとこれはフレーバライザーと言われてる
その名の通り、フレーバーを増す装置だ
肉汁や脂が、この加熱された輻射版の上に落ちることで、燻煙効果が生じて肉がうまくなる
これは焼肉屋で起きてることと同じ
ホットプレートでは決して実現できない店の味ってやつ

「壺カルビ」、ヤバかった。もう頼まない。 [425744418]\n_1

267 名無しさん 2024/12/02(月) 22:09:59.76 ID:2/lfoYip0

豚タンとか初めてきいたわ

271 名無しさん 2024/12/02(月) 22:13:16.74 ID:UsTBrmht0

安いなら有り

272 名無しさん 2024/12/02(月) 22:13:41.23 ID:NV8XQUKS0

従業員の指が漬けてる場合もあるとかかと思た

273 名無しさん 2024/12/02(月) 22:14:16.47 ID:EwfirJF+0

（まぁ食えるけど）鮮度が古い！！！
僕は世の中の裏側を知った！！！
うわああぁぁぁあヤベエェェェ！！！

…針小棒大って言うんだっけ
幼稚というか世間知らずというかね

274 名無しさん 2024/12/02(月) 22:14:54.18 ID:0J1B4yuk0

痰壷カルビ(´･ω･`)

275 名無しさん 2024/12/02(月) 22:15:33.27 ID:beRXTga70

壺行きとかエルデンリングかよ

276 名無しさん 2024/12/02(月) 22:16:01.89 ID:HetfGIYi0

焼き肉屋もカルト宗教も、壺の中身は○ミだと相場が決まっている

277 名無しさん 2024/12/02(月) 22:16:07.97 ID:PesYDSKE0

そんなの一々気にしてたら外食行けねえだろ

278 名無しさん 2024/12/02(月) 22:16:28.31 ID:IvuVuku40

安倍晋三

279 名無しさん 2024/12/02(月) 22:17:06.21 ID:6Wokjg/F0

熟成されて旨みは増してるだろ

281 名無しさん 2024/12/02(月) 22:17:31.95 ID:QOkvVUwX0

肉屋でも日にちがたった肉は味付け肉に加工して
それでも売れなかったら半額で捌くんだろ？

282 名無しさん 2024/12/02(月) 22:18:24.13 ID:DtdYnzxG0

漬け込んでない肉なんて焼肉ではないだろ

285 名無しさん 2024/12/02(月) 22:21:10.03 ID:DDPnux4K0

シェフの気まぐれも？

287 名無しさん 2024/12/02(月) 22:23:59.78 ID:qvQBj4J60

壺カルビ☜歯切れの脂身の塊

288 名無しさん 2024/12/02(月) 22:24:07.10 ID:BqGcS6fE0

人肉じゃないだけマシ

289 名無しさん 2024/12/02(月) 22:24:19.71 ID:brB2dyCZ0

食べ放題に何求めてんだよ

290 名無しさん 2024/12/02(月) 22:25:20.22 ID:BqGcS6fE0

安倍の壷カルビ食べると
斎藤すら森羅万象のパワーで知事に居座れるようになるらしい

292 名無しさん 2024/12/02(月) 22:26:01.69 ID:N7FFWYtt0

腐ってる以前に壷漬け焼肉ってしょっぱすぎん？

294 名無しさん 2024/12/02(月) 22:27:24.64 ID:8A2VzpX00

近所にきんぐ出来たから年明けに行くわ

299 名無しさん 2024/12/02(月) 22:33:37.49 ID:ExyAjfn80

豚タンは冷めるとガチでマズい

300 名無しさん 2024/12/02(月) 22:34:05.63 ID:BqGcS6fE0

１０００万の壷で作る安倍壷カルビがおいしいらしい
原価１０００円の壷なんだけど味が変わるらしい

301 名無しさん 2024/12/02(月) 22:34:29.07 ID:CxhGV8Jv0

スーパーも精肉が古くなったら加工して惣菜なんて聞くけどホント？

302 名無しさん 2024/12/02(月) 22:34:58.05 ID:TxHcfL2t0

元々韓国のデジカルビとかそういう料理でしょ
新鮮じゃない肉をタレに漬け込んで誤魔化して食べる料理

304 名無しさん 2024/12/02(月) 22:38:53.34 ID:tVvw0WSk0

床に落ちたものでなければそんなに気しない

308 名無しさん 2024/12/02(月) 22:45:09.44 ID:A+7IwAlp0

焼肉⚪︎急でハラミ焼いたら意味わからんところから油が噴出してて狂気を感じた
以後一切行ってない

309 名無しさん 2024/12/02(月) 22:47:27.04 ID:C2JZ6sRz0

スタミナ太郎かこれ

310 名無しさん 2024/12/02(月) 22:47:50.38 ID:77sL03Vy0

特殊部落やその近くにある焼肉屋が一番安全で旨い
これは西日本なら常識

311 名無しさん 2024/12/02(月) 22:49:04.42 ID:btgnCzDN0

基本やすいやつだろ

312 名無しさん 2024/12/02(月) 22:53:40.98 ID:770jfNJk0

いろいろ家焼き肉に凝ったが結局直火網焼きにかなわないし
そのための準備や煙対策を考えると焼き肉屋が一番コスパ高いという結論に達した
どう考えても換気扇じゃ吸いきれない煙で家を汚すとかありえん

314 名無しさん 2024/12/02(月) 23:01:37.74 ID:kwTQpjHdM

元焼肉屋
回転速かったのもあるかもしれんけど肉は毎日解凍してたから”古くなった食材”はサラダとかデザートのようなサイドメニューにしか存在しなかったな
牛タンと豚タンは凍ったまま出してたから糸引くとかなかった
壺漬けカルビは注文入った時にツボに肉とタレぶち込んで出してたりした(一応本来は仕込みするけど)

315 名無しさん 2024/12/02(月) 23:03:23.05 ID:npwXPMZJ0

寿司もそうだけど、個別に注文できるのは在庫管理がむずすぎるだろう

316 名無しさん 2024/12/02(月) 23:06:52.47 ID:G+PIY94y0

おまかせ丼とかおまかせ盛りなんかも大体残りもの処分のメニューだよな

317 名無しさん 2024/12/02(月) 23:13:45.89 ID:XSYgOHim0

それヤバい焼肉店だろ
どこの店か書くべき
それくらい怪しい

318 名無しさん 2024/12/02(月) 23:24:30.95 ID:dL+oWbJjd

チェーン店は圧倒的に消費するサイクル早いし
廃棄したところで従業員の懐痛まないからこんな事する必要もないので信用できる

319 名無しさん 2024/12/02(月) 23:28:27.07 ID:+TjsKt4r0

漬け込みしみしみ

320 名無しさん 2024/12/02(月) 23:29:53.67 ID:pHaUSjbW0

スーパーの味付け肉もそうじゃん
紅麹で赤くする

321 名無しさん 2024/12/02(月) 23:36:19.56 ID:alN5wuOo0

タレ付けの肉は常識だろ
傷んでるの隠すためにスーパーでもよくうってるやろ

322 名無しさん 2024/12/02(月) 23:38:41.48 ID:JxQteV1P0

またジャンピング土下座事件起きたら壺が規制されるのか

324 名無しさん 2024/12/02(月) 23:51:58.33 ID:wbSXT9/y0

壷カルビってそもそも味噌じゃねえだろ
コタツでマンガかいてるんじゃねえよ

326 名無しさん 2024/12/02(月) 23:56:19.56 ID:t0DNIIL50

オススメダメっていわれても
寿司屋のオススメは頼んじゃいそう
なんかいいの入ったのかなって思ってしまう

327 名無しさん 2024/12/02(月) 23:57:50.34 ID:DSKO8pEC0

牛肉よりもカナダ産の大麦ポークの方が美味い

330 名無しさん 2024/12/02(月) 23:59:07.37 ID:gzKBXvDi0

まあタレにつけるってのはそういうことだよね

331 名無しさん 2024/12/03(火) 00:00:06.42 ID:bEADyhBB0

食べ放題に行く時点で品質なんか気にしないわ。
マックや吉野家で素材がどうたら文句言わんのと同じことだ。

334 名無しさん 2024/12/03(火) 00:11:59.26 ID:3sMGVoH90

ヤバいのか美味いのかなんだけど？
ヤバくても食中毒の問題が無ければ美味きゃ良くない？
ヤバいのとダメなのは違うからねw

336 名無しさん 2024/12/03(火) 00:25:46.79 ID:ae49fb770

これは良い壺ですよ、中身までジューシー

337 名無しさん 2024/12/03(火) 00:27:45.01 ID:5jf1RGTY0

豚タン以外は腐ってないならまあ

339 名無しさん 2024/12/03(火) 00:57:15.07 ID:JhqB455I0

エルデンリングやったことあったら食えん

340 名無しさん 2024/12/03(火) 00:57:35.11 ID:pfInwq9F0

壺カル◯やばすぎだろ

341 名無しさん 2024/12/03(火) 01:06:36.30 ID:6a1YMP7t0

マジですたみな◯郎はヤバいぞ・・・
普通なら売らないようなのを出すんだよ・・・
まさに底辺御用達店だ

344 名無しさん 2024/12/03(火) 01:36:41.80 ID:XFxj2ycn0

壺🏺

345 名無しさん 2024/12/03(火) 01:41:25.76 ID:XTrRjSFP0

そもそも壺カルビ自体なくなった
いつも優待で食いに行く近所の焼き肉チェーン店は

346 名無しさん 2024/12/03(火) 01:44:57.22 ID:4Bp+uRKJr

安倍晋三🏺

347 名無しさん 2024/12/03(火) 01:45:27.30 ID:4Bp+uRKJr

壺漬け豚キムチこと八王寺

348 名無しさん 2024/12/03(火) 01:46:39.61 ID:8L1UvZ230

すたみな太郎だよね

349 名無しさん 2024/12/03(火) 01:49:41.37 ID:dPsObqCe0

普通にカルビスープを注文してた俺はア○だった

350 名無しさん 2024/12/03(火) 01:51:46.70 ID:aTOegzMB0

スーパーの精肉
↓
フライパンで焼くだけの味付け焼肉
↓
焼肉弁当

352 名無しさん 2024/12/03(火) 01:52:58.55 ID:XFxj2ycn0

クッパとかユッケジャンとかも危ないんかな

353 名無しさん 2024/12/03(火) 01:53:44.59 ID:XTrRjSFP0

そもそもこれは個人の店だろ
チェーン店ならセントラルキッチンだから現場でこんな調理をするわけない

355 名無しさん 2024/12/03(火) 02:04:01.98 ID:WS2X1Vad0

どこの店だよ

356 名無しさん 2024/12/03(火) 02:09:03.64 ID:Gk31Hx3e0

激安焼肉食べ放題店って該当ラインどこだよ
きんぐやプレミアムカルビあたりはセーフか？

357 名無しさん 2024/12/03(火) 02:10:35.94 ID:LzbM65uF0

腐った肉の詰まった🏺とかエルデンリングじゃん

358 名無しさん 2024/12/03(火) 02:24:59.67 ID:Eb484yC40

これ食ってアタったら慰謝料ボーナスじゃん

359 名無しさん 2024/12/03(火) 02:45:45.81 ID:9Uqv2Ojl0

唾入れて発酵させるぞー

360 名無しさん 2024/12/03(火) 03:27:15.93 ID:wLPdusgU0

外食は須くアウト

361 名無しさん 2024/12/03(火) 03:30:13.81 ID:t3xbmnbX0

糸引きは雑菌の繁殖の可能性があってやべえけど
壺は問題ねえな

362 名無しさん 2024/12/03(火) 03:33:19.76 ID:J8RMX3+e0

これに賛同する奴はスーパーでコマ肉や半額シールに見向きもしない上級

364 名無しさん 2024/12/03(火) 03:53:45.71 ID:2SEvOPzc0

壺漬けカルビって普通デカい一塊じゃないか？

365 名無しさん 2024/12/03(火) 04:13:43.06 ID:0de7gZY70

賞味期限ギリギリってのは
ある意味一番熟成した状態だからいいんじゃね

366 名無しさん 2024/12/03(火) 04:15:31.46 ID:M/Fx/evK0

統一の焼肉屋さん

368 名無しさん 2024/12/03(火) 04:43:00.68 ID:HccVzL3ja

べつに肉はそんなもんだろうとおもうが
ドリンクバーのコップをきれいに洗ってほしい

参照先 https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1733138557/\n\n

-なんJ